La cocina del futuro tiene realidad aumentada y te facilitará cocinar

Parece que la cocina está viviendo un periodo dorado. Programas como Masterchef o Pesadilla en la cocina unidos al concepto de foodie para definir a los amantes de la gastronomía, han hecho que comer se convierta en un arte más que un placer. Sin embargo, son muchos a los que la cocina, por falta de tiempo o interés, se les queda grande y enfrentarse a unos fogones supone un gran dolor de cabeza.

En eso han pensado en Ikea donde, dentro de su programa Concept Kitchen 2025, han diseñado la cocina del futuro: una mesa donde, a través de realidad virtual, se reconocen los alimentos de los que se dispone para cocinar y se ofrecen diferentes tipos de recetas saludables para poder sacar el mayor partido a los alimentos de los que se dispone.

El usuario solo tiene que apoyar los alimentos de los que dispone sobre una mesa que, aunque aparentemente sea una superficie de madera, de la manera más disimulada posible dispone de un proyector y una cámara que acompañan a un sistema de realidad virtual que permite identificar los alimentos y, en pocos segundos, ofrecer las diferentes combinaciones para preparar un plato de comida.

Una vez elegida la mejor receta, la cocina indica los pasos a seguir para conseguir el resultado que se busca: desde el peso de cada alimento al tipo de corte que se debe dar a cada uno de ellos.

Esta nueva solución ha sido presentada por Ikea durante la última Semana del Diseño en Milán en la que, además de la cocina, han querido testar las impresiones de los asistentes con otros productos como Hanna, el espejo que muestra a los niños cómo el cuerpo humano proceso los alimentos o Tom, un juguete que muestra a los niños información relevante sobre lo que comen.

Aunque el concepto de cocina inteligente suene a algo novedoso, la realidad es que Ikea ha sido la primera es darle forma, pero la idea ya fue sugerida por el propio Bill Gates en la inauguración del CES hace unos años, o la reciente propuesta de Panasonic con una cocina que permite calentar alimentos, remover cacerolas o pesar ingredientes a través de la electricidad inalámbrica.

La propuesta de Concept Kitchen 2025 es uno de los proyectos más ambiciosos de Ikea que se ha unido a la compañía de diseño IDEO y estudiantes de diseño industrial de universidades de Suecia, Holanda o Eindhoven, para analizar y poner en marcha lo que consideran será el futuro de los diferentes espacios del hogar desde el punto de vista del diseño.

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